コーヒーアミーゴス
東北サミット 第2弾 and...第3弾!!
「 フィフス・ウェイブを正確にトレースするために
必要不可欠な要素とは ? 」
サード・ウェーブという言葉が使われ始めて、はや10年。
続くフォース・ウェイブもようやく定着し
収束を迎えようとしている。
フィフス・ウェイブへの足掛かりを求め
欧米諸国、豪州、アジアを訪ね歩き、そして生産地諸国に
おける新たな試みについて生産者とのディスカッションを経て
得た貴重なデータの数々...。
そんな報告を交え
東北を牽引してきたロースターをパネラーとして4県から迎え
トーク&カッピングセッションを行いたいと思います。
11/5 秋田大学 Doors Cafeにて 15:00 スタート
11/5 秋田 Kamenocho Store 19:00 スタート
ゲストパネラー
秋田 田口俊介 Cameleon Coffee
児玉和也 08 Coffee
千葉崇史 Fantazia Coffee Works
山形 本間桂一 珈琲島
岩手 長澤一浩 Nagasawa Coffee
宮城 川口千秋 Caffe Bal Musette
他...! !
ブログサイトが引っ越しとなります。
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